Château Vincens Origine Cahors 2020
France - Sud-Ouest
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Fiche Technique
Vignerons de Buxy Rully Rouge 2022
Un Rully frais et croquant, aux notes de groseilles, une bouche ample avec des tanins légers et fins.
| Pays | France |
|---|---|
| Region | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 12.5% |
| Vegan | oui |
| Unité | 0.75l |
Notre Avis
Un Rully frais et croquant, aux notes de groseilles, une bouche ample avec des tanins légers et fins.
L’avis du producteur
Un rien austère lors de sa jeunesse, il s’ouvre sur un bouquet de fruits noirs (cassis, murs) et rouges (cerise) évoluant vers des notes épicées (poivre). Au palais, les arômes de groseilles et de framboises, se marient avec la finesse des tanins.
À propos du producteur Les Vignerons de Buxy
La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a débuté il y a plus de 80 ans et qui s’est transformée en une aventure humaine exceptionnelle... Ce sont 120 exploitations familiales, qui cultivent ce vignoble en perpétuant les gestes de leurs pères. Ensemble, ces hommes et ces femmes défendent des valeurs qui prônent la qualité et le respect de l’environnement. Par le fruit de leur travail, la passion de leur métier et leur attachement à la terre, ces vignerons ont su révéler leurs terroirs.
Presse & medailles
Tim Atkin: 90/100 (Millesime/ Vintage 2014)
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