Domaine Idylle Vieilles Vignes Cruet 2022
France - Haute-Savoie, Savoie
Pays | France |
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Region | Bourgogne |
Cépage | Chardonnay |
Alcool | 13% |
Label | bio |
Vegan | oui |
Unité | 0.75l |
Un millésime riche et ensoleillé, de belles notes de fruits (pêche et brugnon) et un léger boisé au nez. La richesse est équilibrée en bouche par une belle acidité et un boisé bien intégré, offrant une belle finale sur des notes vanillées
Ce vin, plutôt austère et longiligne dans sa jeunesse, se révèle très distingué au vieillissement.
Même si l'histoire du Domaine Berthelemot est assez récente, le caractère familial est au cœur du projet. Brigitte Berthelemot qui a créé le Domaine en 2006, s'inspire de l'un de ses oncles, vigneron en Mâconnais, et aussi suit les traces de son père, passionné par les plantes, le sol et le sous-sol. Thomas Berthelemot, son fils, qui a rejoint le domaine en 2017, lui donne un nouvel élan. Que de chemin parcouru depuis, pour ce domaine novateur qui produit des vins toujours d'une grande élégance.
Bettane et Desseauve: 15/20 (Millesime/ Vintage 2014)
Selectionné par la Cave de Prestige du BIVB 2018