Michelas-St-Jemms Crozes Syrahne 2023
France - Rhône
Pays | France |
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Region | Languedoc-Roussillon |
Cépage | Pinot Noir |
Alcool | 13% |
Label | HVE |
Vegan | oui |
Unité | 0.75l |
Un Pinot Noir léger et fruité, avec des arômes délicats de cerises rouges et de framboises, soutenus par des tanins soyeux et une finale fraîche..
Couleur: Rubis vif et brillant. Nez: Délicieux arômes de cerises, de framboises et de cassis. Après quelques minutes, le nez révèle des notes de violette et d’hibiscus. Bouche: Très équilibrée, l’attaque est fraîche et acidulée. La finale soyeuse et fruitée. Dégustez le avec un magret de canard, un risotto aux champignons ou encore une souris d’agneau confite.
La gamme Campet Sainte Marie symbolise l’authenticité et l’excellence des grands vins français. Son nom s’inspire des terroirs uniques sur lesquels les vignes sont plantées. Ces petits vignobles vallonnés, appelés « Campet », offrent les conditions idéales pour produire des vins concentrés, aux arômes complexes uniques. Le Pinot Noir est un cépage exigeant et délicat, nécessitant un environnement adapté afin de pouvoir exprimer tout son potentiel. Dans le but de vinifier une Cuvée d’exception, notre équipe d’œnologues a sélectionné les terroirs parmi les plus frais du Pays d’Oc. Ces vignobles, particulièrement adaptés à la culture du Pinot Noir, sont situés sur la partie ouest de l’appellation. Plantés en altitude, ils bénéficient d’un climat tempéré, influencé par la proximité du massif pyrénéen. L’alternance entre journées ensoleillées et nuits fraiches permet un cycle végétatif plus long, bénéfique à ce cépage d’exception.