Domaine Monette Bourgogne Cote Chalonnaise 2022
France - Bourgogne
Pays | France |
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Region | Rhône |
Cépage | Syrah, Grenache, Carignian |
Alcool | 14% |
Label | bio, biodyn. |
Unité | 0.75l |
Un nez ouvert sur des notes fruits rouges. En bouche, une belle complexité avec une belle structure. On retrouve des arômes de groseilles et de mûres légèrement poivrées.
Vin éclatant, sur le fruit frais, la griotte. La bouche est croquante, grenue, sur le fruit. Charmant.
Idéalement situé sur les costières les plus orientales et les côtes les plus méridionales du Rhône, Château de Montfrin est un des rares à élaborer cinq appellations avec origine : Côtes du Rhône Village, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Pays d’oc et Coteaux du Pont du Gard. La vigne se cultive dans ce pays béni pour l’agriculture dans des terres bien différentes. De la plaine profonde et limoneuse du Rhône, aux coteaux ensoleillés de ses rives et aux plateaux caillouteux des lits abandonnés par ce fleuve majestueux. La plupart des parcelles sont irriguées pour permettre à la vigne de supporter de plus en plus longues périodes de sécheresse. Le style du domaine s’affine: ce sont des vins aériens, très peu ou pas du tout boisé où dominent le fruit et l’expression du terroir.