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Wunsch Mann Riesling Grand Cru Steingrubler 2020

Ce Riesling sec révèle toute la typicité du cépage avec ses arômes d'agrumes et de minéralité. L'acidité vive apporte une fraîcheur bienvenue, faisant de ce vin une excellente option pour accompagner des fruits de mer et des plats légers.
PaysFrance
RegionAlsace
CépageRiesling
Alcool13%
Labelbio
Veganoui
Unité0.75l
Fiche Technique

Notre Avis

Ce Riesling sec révèle toute la typicité du cépage avec ses arômes d'agrumes et de minéralité. L'acidité vive apporte une fraîcheur bienvenue, faisant de ce vin une excellente option pour accompagner des fruits de mer et des plats légers.

L’avis du producteur

Vin à l'image du terroir, offrant minéralité, salinité et vivacité. Dans sa jeunesse, le nez offre une belle expression d’agrumes avec une pointe de minéralité (à l'image du terroir) qui se développera avec quelques années en bouteille. En bouche, l'attaque est franche, tendue et pleine de vivacité, offrant une agréable salinité, avec une belle persistance aromatique et de la longueur.

À propos du producteur Wunsch & Mann

Créé en 1948 à Wettolsheim par Joseph Wunsch et Joseph Mann, le domaine Wunsch & Mann s’emploie depuis 4 générations à produire des vins d’Alsace de grande renommée. Les vins produits par la famille Mann, bénéficie du terroir exceptionnel offert par le vignoble des alentours, dont le fameux Grand Cru Steingrubler et le Grand Cru Hengst. Certifié bio depuis 2011 sur l’ensemble de notre production, ils ont à cœur de produire des vins dans la plus pure tradition alsacienne : équilibré et gastronomique.

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