Domaine Idylle Roussette sans sulfites 2023
France - Haute-Savoie & Savoie
Pays | France |
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Region | Bourgogne |
Cépage | Chardonnay |
Alcool | 13.5% |
Label | HVE, conv. Bio |
Vegan | oui |
Unité | 0.75l |
Une belle fraicheur et vivacité. Aux arômes d'agumes, légèrement vanillé. Un vin de Bourgogne d'exception.
Il présente une belle robe pâle et des arômes délicats d'agrumes légèrement vanillés. La bouche conjugue la fraîcheur du fruit, la minéralité du terroir avec une trame soyeuse et une belle persistance.
Même si l'histoire du Domaine Berthelemot est assez récente, le caractère familial est au cœur du projet. Brigitte Berthelemot qui a créé le Domaine en 2006, s'inspire de l'un de ses oncles, vigneron en Mâconnais, et aussi suit les traces de son père, passionné par les plantes, le sol et le sous-sol. Thomas Berthelemot, son fils, qui a rejoint le domaine en 2017, lui donne un nouvel élan. Que de chemin parcouru depuis, pour ce domaine novateur qui produit des vins toujours d'une grande élégance.
Sélectionné dans la Cave de Prestige du BIVB