Ganadero rouge 2021
Espagne - Méntrida
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Fiche Technique
Celler del Roure Vermell 2019
Un vin léger et croquant, aux arômes de fruits rouges.
| Pays | Espagne |
|---|---|
| Region | Valence |
| Cépage | Garnacha Tintorera |
| Alcool | 13% |
| Label | non certifié |
| Unité | 0.75l |
Notre Avis
Un vin léger et croquant, aux arômes de fruits rouges.
L’avis du producteur
Un style de vin riche et fruité avec de gros puissants de petits fruits rouges, des épices subtiles, une acidité rafraichissante, des tanins souples et une finale longue. La micro-oxygénation douce apporte une réelle gourmandise sur les fruits rouges.
À propos du producteur Celler de Roure
Celler del Roure est sans conteste le pionnier du vin de qualité à Valence. Le propriétaire Pablo Calatayud s'est engagé à cultiver et à défendre les variétés indigènes de la région, notamment les raisins Mando et Verdil, tous deux au bord de l'extinction, qu'il vinifie avec des méthodes ancestrales dans sa magnifique cave.
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