Vignerons de Buxy Givry Blanc 2020
France - Bourgogne
Pays | Afrique du Sud |
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Region | Stellenbosch |
Cépage | Chenin Blanc |
Alcool | 13% |
Vegan | oui |
Unité | 0.75l |
Un beau chenin blanc minéral des vignobles influencés par l'Atlantique, avec plus de fraîcheur et de dynamisme que vous ne le pensez. Fruits à noyau et agrumes équilibrés avec des épices et un coté boisé bien intégrées à la finale douce.
Le nez s'ouvre su des arômes de zeste de citron et de citron vert très séduisants, caractéristiques du Chenin Blanc du Banghoek, avec un peu de mandarine et des notes florales, comme le lys. La bouche possède une acidité rafraîchissante, avec des notes de fenouil, de brioche et de vanille, et se termine par une longue et succulente finale.
A seulement 8 kilomètre de Stellenbosh sur la route de Franschhoek, situé dans une vallée élevée d'une beauté exceptionnelle, le vignoble Oldenburg Vineyards est entouré d'un amphithéâtre de montagne spectaculaire. Au cœur de l'exploitation se trouve Rondekop - notre colline ronde emblématique qui influence les vignobles plantés sur et autour d'elle, créant ainsi notre extraordinaire terroir. Oldenburg est un véritable joyau encore inconnu, dont l'histoire ne fait que commencer.
Wine Advocate - 92+ 2022