Peyrautins Merlot 2022
France - Languedoc-Roussillon
Country | France |
---|---|
Region | Languedoc-Roussillon |
Grape | Carignan|Grenache|Syrah|Mourvèdre|Cinsault |
Alcohol | 13% |
Unit | 0.75l |
A balanced red wine with aromas of black fruits, spices, and liquorice. Soft tannins, flavors of blackcurrant, vanilla, and garrigue. Smooth and well-balanced.
Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre and Cinsault harvested by hand, in crates and vinified and aged in vats. Complex nose, red and black fruits, spicy with a lot of suppleness and roundness on the palate. The ideal wine, from beginning to end, for your meals with friends!
Pierre Cros est un sacré bonhomme au fort caractère qui a sait écouter son terroir du Minervois et ses vignes pour élaborer des vins tout en finesse et en élégance. Mais c’est lui qui se présente encore le mieux : « Au Domaine Pierre Cros pas de cheval pour labourer les sols… Pas de préparation maison à base de plantes ou de poudre de perlin-pinpin pour traiter les vignes. Pas de magie dans la cave et même s'il m'arrive de temps en temps d'avoir la tête dans les étoiles, je ne parle pas souvent de la lune… J'ai bien les pieds sur terre et j'ai compris – avant que cela ne devienne une mode ou un lobby commercial – qu'il suffisait d'observer, d'aimer et de respecter ce formidable héritage laissé par les anciens, de sentir et de comprendre ce terroir pour exalter l'essence… Pas besoin de beau discours ni de macaron sur mes bouteilles - juste rester vrai… »